Творожные панкейки на молоке с фото

Творожные панкейки на молоке получаются нежными и вкусными. Для этого рецепта можно использовать магазинный творог, но лучше отдать предпочтение домашнему. Вместо молоко можно использовать кефир или простоквашу, а разрыхлитель можно заменить пищевой содой.

Подавать готовые творожные панкейки к столу лучше тогда, когда они немного остынут.

Как приготовить творожные панкейки на молоке

ШАГ 1
Творог выложите в миску, добавьте соль и сахар. Вбейте куриное яйцо.

ШАГ 2
Хорошо венчиком все разотрите.

ШАГ 3
Влейте молоко. Снова перемешайте.

ШАГ 4
Добавьте просеянную муку.

ШАГ 5
Влейте масло растительное.

ШАГ 6
Добавьте разрыхлитель.

ШАГ 7
Теперь очень хорошо перемешайте тесто. Оно должно быть без комочков.

ШАГ 8
Разогрейте сковороду и налейте на нее 2 ст. л. творожного теста. Разровняйте его ложкой.

ШАГ 9
Пеките панкейки на умеренном огне до румяного цвета с двух сторон. По времени данная процедура занимает не более 15-20 секунд с каждой стороны.

ШАГ 10
Творожные панкейки на молоке готовы. Подавать со сметаной или любимым джемом.

молоко оладьи на молоке панкейки на молоке творог толстые блины