Творожно-сырные палочки во фритюре с фото
Творожно-сырные палочки во фритюре – быстрый и вкусный десерт к утреннему кофе или вечернему чаю. Вам непременно понравится эта выпечка, если при приготовлении учесть один нюанс: чем суше будет творог, тем меньше понадобится муки, а, значит, палочки получатся более вкусными.
Сырные палочки на сковородке
Обжаривайте палочки в хорошо разогретом масле, иначе они впитают в себя много масла и станут тяжелыми, что отрицательно скажется на их вкусе. Выбирайте любимый вами твердый сыр. Если взять обычный сливочный сыр, то вкус будет нежным и творожным. Попробуйте взять сыр с ярким вкусом, тогда выпечка выйдет совсем другой, с насыщенным сырным ароматом.
А ещё обратите внимание на следующие рецепты: необычные творожные пончики с шоколадом, оригинальные творожные кейк попсы для маленьких сладкоежек и любимые с детства оладьи с творогом.

Творог 5% - 200 г |
Сыр твердый - 100 г |
Яйцо куриное - 1 шт. |
Мука пшеничная - 3 ст. л. |
Масло подсолнечное - 500 мл |
Пудра сахарная - 1 ст. л. |
Как приготовить творожно-сырные палочки во фритюре
ШАГ 1 Сыр натереть на крупной терке.
ШАГ 2 В миске соединить творог, сыр, яйцо и муку.
ШАГ 3 Тесто хорошо вымешать.
ШАГ 4 Скатать из получившегося теста палочки толщиной в палец.
ШАГ 5 Обжарить палочки во фритюре и выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.Можно использовать фритюрницу. А можно опустить сито в глубокую сковороду или кастрюлю с толстым дном. Налить масло, разогреть масло, поместить палочки в сито и обжарить небольшими порциями.
ШАГ 6 Творожно-сырные палочки посыпать сахарной пудрой.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Творожно-сырные палочки во фритюре на delo-vcusa.ru