Творожный кекс в мультиварке с фото

Остановиться не возможно! Хочется еще и еще! Просто волшебный кекс, скажу я вам! Сладкий, рассыпчатый, ароматный. Из всех кексов, творожные, на мой взгляд, самые вкусные.znlenaАвтор рецепта

Как приготовить творожный кекс в мультиварке

ШАГ 1
Приготовьте необходимые ингредиенты. Вместо цукатов можно использовать сухофрукты, или вовсе испечь кекс без начинки.

ШАГ 2
Творог протрите через сито. Не пренебрегайте этим шагом - творог от этого станет легким, почти воздушным.

ШАГ 3
взбейте размягченный маргарин с сахарным песком. Если заменить маргарин сливочным маслом, то получится легкий, пышный крем

ШАГ 4
Хорошо промойте яйца. Добавляйте по одному, каждый раз тщательно взбивая.

ШАГ 5
Все яйца добавлены, тесто взбито.

ШАГ 6
Настал черед творога. Добавьте его в тесто. Взбейте.

ШАГ 7
Муку смешайте с крахмалом, содой, солью, лимонной кислотой и просейте в тесто. Перемешайте.

ШАГ 8
Добавьте цукаты. Аккуратно вымесите, равномерно распределяя цукаты по тесту.

ШАГ 9
Чашу мультиварки смажьте маргарином (или растительным маслом), выложите тесто. Выпекайте 1,5 часа, затем переверните и выпекайте еще 30 минут.

ШАГ 10
Готовый кекс охладите на решетке, прикрыв полотенцем.

ШАГ 11
Нарежьте кекс на кусочки, и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Куриные яйца Маргарин Сахар Пшеничная мука Творог Крахмал Сода Лимонная кислота Соль Цукаты