Творожный десерт со стевией по диете Дюкана с фото
Мой самый любимый десерт по Дюкану! Очень сладкий, но не калорийный! Мой фЭйворит десерт за последнее время. В нем сочетание бомбовых продуктов, которые дают кучу витаминов организму. А вместо сахара - моя находка стевия. Кто на диете Дюкана- для вас самое оно! annasher88Автор рецепта
Сок (фреш, у меня клубничный) | 1 стак. |
Цедра | 1 шт. |
Творог (обезжиренный) | 100 гр |
Желатин (1 упаковка, лучше листового) | 1 стол.л. |
Стевия | 0.5 гр |
Яичные белки | 2 шт. |
Соль (щепотка) | 0.25 чайн.л. |
Как приготовить творожный десерт со стевией по диете дюкана
ШАГ 1 Цедру лимона натереть на терку.
ШАГ 2 Желатин замочить в теплой воде на 5 мин, чтобы он набух. По истечении времени слить с него воду.
ШАГ 3 Сок подогреть в небольшой кастрюле, добавить желатин, творог и стевию
ШАГ 4 Перемешать
ШАГ 5 Отделим желтки от белков
ШАГ 6 Белки взбить с солью в густую пену.
ШАГ 7 Аккуратно добавить их в творожную смесь и перемешать. Разлить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Творожный десерт со стевией по диете Дюкана на 1000.menu