Творожные сырники с изюмом и манкой без муки с фото
Довольно быстрое в приготовлении блюдо на завтрак! Удачный рецепт приготовления румяных домашних сырников из качественного творога с манкой и изюмом на сковороде, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта
| Творог | 500 гр |
| Куриные яйца | 2 шт. |
| Манка | 100 гр |
| Сахар | 30 гр |
| Соль | 0.33 чайн.л. |
| Изюм | 100 гр |
| Ванильный сахар | 1 чайн.л. |
| Растительное масло | 100 мл |
Как приготовить творожные сырники с изюмом и манкой без муки
ШАГ 1 
Для приготовления вкуснейших творожных сырников без муки подготавливаем необходимые продукты.
ШАГ 2 
Разбиваем в небольшую миску два куриных яйца, затем высыпаем в нее одну треть чайной ложки соли.
ШАГ 3 
Очень хорошо взбиваем яйца с солью разбивая белковые нити на протяжении двух минут до однородной массы.
ШАГ 4 
Выкладываем в отдельную миску пятьсот граммов творога, после чего высыпаем в нее одну чайную ложку ванильного сахара.
ШАГ 5 
Высыпаем в миску тридцать граммов сахара.
ШАГ 6 
Добавляем в миску пять столовых ложек манки.
ШАГ 7 
Выливаем в миску приготовленную ранее яичную массу.
ШАГ 8 
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой и отставляем на двадцать минут для набухания манки.
ШАГ 9 
Перемешиваем все ингредиенты в миске несколько раз в процессе набухания манки.
ШАГ 10 
Выкладываем в миску с творогом сто граммов изюма.
ШАГ 11 
Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске.
ШАГ 12 
Выливаем в сковороду сто миллилитров растительного масла и поставив ее на плиту нагреваем.
ШАГ 13 
Высыпаем в тарелку пятьдесят граммов манки.
ШАГ 14 
Формируем сырники из необходимого количества творожной массы.
ШАГ 15 
Хорошо обваливаем сформированные сырники в манке.
ШАГ 16 
Выкладываем сырники в сковороду с хорошо прогретым маслом и обжариваем их с одной стороны до румяной корочки.
ШАГ 17 
Переворачиваем сырники в сковороде на другую сторону.
ШАГ 18 
Прикрываем сковороду крышкой и продолжаем обжаривать сырники до полной готовности одну-две минуты.
ШАГ 19 
Приготовленные сырники выкладываем из сковороды на тарелку.
ШАГ 20 
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Творожные сырники с изюмом и манкой без муки на 1000.menu