Поиск по названию/ингредиенту:

Творожные пончики в масле с фото

Фото рецепта Творожные пончики в масле

Время готовки: 60 мин.; Порций: 5;

Королевская вкуснятина! Побалуйте близких и друзей. Творожные пончики в масле получаются сладкие и румяные. Их приготовление - это ещё один повод собрать за столом всю семью. От такого угощения никто не сможет отказаться. Его отлично дополнит вишневый соус или любой другой топпинг.Юлия МАвтор рецепта

Ингредиенты:
Творог250 гр
Яйца2 шт.
Сахар100 гр
Пшеничная мука250 гр
Сода0.5 чайн.л.
Растительное масло0.5 л
Сольпо вкусу
Ванилинпо вкусу





Как приготовить творожные пончики в масле

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Творожные пончики в масле Как сделать творожные пончики в масле? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Творог можно брать любой жирности. Только не берите сильно влажный. Чем больше будет влаги в твороге, тем больше тесто будет брать муки. Разобраться в тонкостях выбора творога поможет статья, ссылка на которую есть в конце рецепта под шагами.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Творожные пончики в масле В чашу насыпьте сахар и добавьте яйца. Смешайте, а затем взбейте до пышной массы, которая во время взбивания станет белее.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Творожные пончики в масле Затем к взбитым яйцам добавьте творог, щепотку соли, ванилин и соду.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Творожные пончики в масле Постепенно подсыпайте просеянную муку и замешивайте тесто. В количестве муки ориентируйтесь по консистенции готового теста. Муки может понадобиться чуть больше или меньше указанного в рецепте, так как у нее могут быть разные свойства, подробнее об этом можно узнать прочитав статью. Ссылку вы найдете в конце этого рецепта. Тесто легко собирается в шар, но немного липнет к рукам.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Творожные пончики в масле В небольшой глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Из теста скатывайте шарики и опускайте их в тесто. Осторожно, очень горячо! Учитывайте, что шарики увеличатся в размере. Чтобы тесто не липло к рукам, смажьте их растительным маслом.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Творожные пончики в масле Готовьте пончики на небольшом огне 3-4 минуты. Периодически их переворачивайте, чтобы они готовились более равномерно.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Творожные пончики в масле Пончики увеличились в размере и стали аппетитного золотистого цвета. На дно чаши выложите бумажное полотенце в несколько слоев. В него будет впитываться лишнее масло. Готовые творожные пончики жаренные в масле на сковороде очень вкусно с ягодным соусом или со сметаной. Приятного угощения!





Творог Яйца Сахар Пшеничная мука Сода Растительное масло Соль Ванилин

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Творожные пончики в масле на 1000.menu

Вверх