Творожно морковная запеканка в духовке с фото

С таким завтраком хорошее настроение вам обеспечено. Морковь содержит множество полезных веществ, которые влияют на состояние кожи, ногтей и волос. Поэтому она должна быть в рационе как можно чаще. Лично я ни свежую, ни вареную морковь не очень люблю. Однако в составе такой запеканки нелюбимая морковка идет просто на ура. Детей, кстати, тоже можно приучать к моркови таким образом. Только не тереть ее на терке, а взбить блендером в пюре.МарияАвтор рецепта

Как приготовить творожно морковная запеканка в духовке

ШАГ 1
Как сделать творожно морковную запеканку в духовке? Подготовьте необходимые продукты.

ШАГ 2
Морковь очистите и натерите на средней терке.

ШАГ 3
Яйцо взбейте с сахаром в пышную пену.

ШАГ 4
К яйцу добавьте творог, манную крупу и ванилин. Все тщательно взбейте миксером.

ШАГ 5
Добавьте тертую морковь и хорошо перемешайте.

ШАГ 6
Оставье массу на 15 минут, чтобы манная крупа набухла.

ШАГ 7
Переложите творожно - морковную смесь в смазанную сливочным маслом форму для запекания и разровняйте. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке около 35 минут до золотистой корочки.

Творог Морковь Сахар Яйца Манка Ванилин