Творожная запеканка Сгущенка с фото
Порадуй своих родных этой чудо-запеканкой. Что-то подсела я на различные творожные запеканки. Этот замечательный рецепт нашла на просторах Интернета. Запеканка получается очень нежная, чтобы добиться такого эффекта, обязательно взбивать творог блендером.МарияАвтор рецепта
| Творог | 600 гр |
| Вареная сгущенка | 300 гр |
| Готовый пудинг (порошок для ванильного пудинга) | 25 гр |
| Манка | 25 гр |
| Яйца | 3 шт. |
| Разрыхлитель | 1 чайн.л. |
Как приготовить творожная запеканка сгущенка
ШАГ 1 
Отмерить ингредиенты.
ШАГ 2 
Творог соединить со сгущенкой и пробить блендером до однородности.
ШАГ 3 
Желтки отделить от белков.
ШАГ 4 
Добавить в творожную массу желтки, ванильный пудинг, манку и разрыхлитель.
ШАГ 5 
Хорошо взбить миксером до однородности.
ШАГ 6 
Белки взбить в крутую пышную пену.
ШАГ 7 
Аккуратно подмешать взбитые белки. Перемешать лопаткой.
Вылить тесто в форму. Выпекать около 40 минут при 180°С.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Творожная запеканка Сгущенка на 1000.menu