Творожная пасха со сгущенным молоком с фото

Торжественное блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой и быстрый рецепт приготовления белоснежной творожной пасхи с курагой и сгущенным молоком на праздничный стол, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Как приготовить творожная пасха со сгущенным молоком

ШАГ 1
Как довольно просто и быстро приготовить красивую и нежную творожную пасху со сгущенным молоком и курагой на праздничный стол, которая обязательно понравится многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления красивого торжественного блюда из полезного творога.

ШАГ 2
Для приготовления пасхи возьмите сотейник и выливайте в него пятьдесят миллилитров воды, затем выкладывайте два яичных желтка и перемешивайте до однородности, после чего добавляйте в сотейник сто пятьдесят граммов сгущенного молока и хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты до однородной массы.

ШАГ 3
Поставьте сотейник на плиту, которую затем включайте на малый огонь и постоянно перемешивая заваривайте молочную основу.

ШАГ 4
Высыпайте в сотейник две столовых ложки крахмала, который можно заменить на пшеничную муку в равном количестве, затем постоянно перемешивайте и продолжайте заваривать молочную основу на малом огне плиты.

ШАГ 5
Перемешивайте и заваривайте молочную основу до состояния густой и глянцевой однородной массы, после чего снимайте сотейник с плиты и дайте ей остыть.

ШАГ 6
Выкладывайте в глубокую миску сто пятьдесят граммов размягченного сливочного масла, затем высыпайте в нее одну чайную ложку ванильного сахара и взбивайте миксером до однородной массы.

ШАГ 7
Добавляйте в миску со сливочным маслом частями остывшую молочную основу и перемешивайте миксером до получения воздушной и ароматной однородной массы.

ШАГ 8
Выкладывайте в объемную миску четыреста пятьдесят граммов жирного творога, затем возьмите блендер и измельчайте творог до получения однородной массы.

ШАГ 9
Добавляйте в миску с творожной массой по одной столовой ложке молочной основы, после чего равномерно ее распределяйте и аккуратно вмешивайте до получения однородной массы.

ШАГ 10
Выкладывайте в миску с творожной массой предварительно замоченную в воде и мелко нарезанную курагу, после чего перемешивайте между собой все ингредиенты до однородности.

ШАГ 11
Возьмите подходящую форму для приготовления пасхи и прикрывайте ее влажной и сложенной в два слоя марлей, после чего плотно заполняйте ее приготовленной творожной массой и убирайте в холодильник на два-три часа.

ШАГ 12
По прошествии времени доставайте пасху из холодильника и поставьте на тарелку, затем освобождайте приготовленную праздничную пасху от формы и украшайте ее по вкусу цукатами.

ШАГ 13
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Творог Курага Куриные яйца Сгущенное молоко Сливочное масло Вода Крахмал Ванильный сахар Смесь цукатов