Тушеное мясо с овощами в мультиварке с фото
Самое простое, вкусное и быстрое блюдо для сытного ужина! Мясо с овощами в мультиварке - отличный выбор, если нет времени долго стоять у плиты. Просто подготовьте мясо и овощи, а мультиварка всё сделает сама. Вкус тушеных овощей с мясом при этом получится отменным!SnezhanaАвтор рецепта
Картошка | 4 шт. |
Капуста | 200 гр |
Морковь | 2 шт. |
Лук репчатый | 1 шт. |
Горох (свежий или замороженный, в стручках) | 100 гр |
Бобы | 50 гр |
Мясо, дичь (любое мясо, у меня курица) | 300 гр |
Соль | по вкусу |
Перец горошком | 3 шт. |
Зелень | по вкусу |
Вода | 0.6 л |
Как приготовить тушеное мясо с овощами в мультиварке
ШАГ 1 Как тушить мясо с овощами в мультиварке? Подготовьте ингредиенты. Мясо для такого набора овощей подойдет практически любое: говядина, свинина, индейка, кролик. У меня курица. Подготовьте овощи: помойте (морковь и картошку лучше мыть щеткой), почистите.
ШАГ 2 Морковь нарежьте на кружочки. Если морковь крупная, то кружочки можно разрезать на половинки или четвертинки, что ускорит процесс приготовления.
ШАГ 3 Капусту мелко нашинкуйте ножом или специальной шинковкой.
ШАГ 4 Лук мелко порежьте.
ШАГ 5 Картофель (помытый и очищенный) нарежьте на кусочки среднего размера.
ШАГ 6 Мясо курицы (или любое другое по вкусу и желанию) нарежьте на небольшие кусочки.
В качестве дополнительных овощей можно использовать свежие горох, бобы, либо при наличии замороженные. Они улучшат вкус блюда и обогатят его дополнительными витаминами. При использовании гороха в стручках, нужно брать сорт сахарного горошка, у него на створках нет пленки.
ШАГ 7 Кладем всё в чашу мультиварки и заливаем водой, чтобы она закрыла содержимое наполовину. Добавляем специи по вкусу. И ставим на программу «ТУШЕНИЕ» на 2 часа.
ШАГ 8 После звукового сигнала приглашаем всех к столу и подаем горячее со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Тушеное мясо с овощами в мультиварке на 1000.menu