Тушеная курица с овощами в мультиварке с фото

Сбалансированное, потрясающе вкусное блюдо на ужин! Тушеная курица с овощами в мультиварке получается невероятно сочная и очень ароматная. Помощница- мультиварка значительно сократит ваши временные затраты на приготовление. Любимые специи добавят особую изюминку и вкус.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта

Как приготовить тушеная курица с овощами в мультиварке

ШАГ 1
Как потушить курицу с овощами в мультиварке? Подготовьте все продукты, которые указаны в списке. Для рецепта можно взять целую курочку или отдельные её части. Я в этот раз использовала куриные окорочка. Если у вас птица из заморозки, то её предварительно нужно вынуть из морозилки и разморозить при комнатной температуре. Чтобы готовое блюдо выглядело ярко и красиво, возьмите перцы разных цветов.

ШАГ 2
Лук, морковку и чеснок(если вы его используете), очистите от кожуры. Болгарские перцы разрежьте пополам, удалите сердцевину, семена и места крепления плодоножки. Все овощи ополосните под проточной холодной водой.

ШАГ 3
Морковку и перцы нарежьте кубиками одинаковой величины. Способ нарезки может быть абсолютно любым на ваше усмотрение. Для удобства можно воспользоваться овощерезкой.

ШАГ 4
Отправьте овощи в глубокую, подходящую по размеру чашу. Нарежьте лук и помидоры так же кубиками и отправьте к остальным овощам.

ШАГ 5
Всё хорошо перемешайте. Добавьте соль, молотый перец и любимые специи. Снова всё перемешайте.

ШАГ 6
Отправьте овощи в чашу мультиварки. Сформируйте своеобразную подушку.

ШАГ 7
С окорочков удалите кожу. Курочку можно готовить в том виде, как она есть, но я предпочитаю кожицу удалять. Мясо ополосните под проточной водой и разделайте на порционные небольшие кусочки.

ШАГ 8
Выложите мясо следующим слоем в мультиварку. Слегка всё посолите и посыпьте вновь специями. Чеснок нарежьте крупными кусочками и выложите между мясом. Я добавила так же к окорочкам несколько томатов черри и пару веточек свежего тимьяна с орегано. Влейте в мультиварку воду. Сколько использовать воды? Можно влить четверть стакана или чуть больше, в зависимости от того, какой консистенции вы хотите получить готовое блюдо.

ШАГ 9
Я взяла половину стакана воды. Накройте мультиварку крышкой, установите режим "Тушение" и оставьте до звукового сигнала. Время приготовления обычно занимает от 30 до 60 минут в зависимости от модели мультиварки.

ШАГ 10
Готвое блюдо перемешайте, попробуйте на соль, при необходимости досолите. Украсьте курочку с овощами свежей зеленью и подавайте!

Курица Лук Морковь Болгарский перец Помидоры Соль Перец черный молотый Специи сухие Зелень Вода