Поиск по названию/ингредиенту:

Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке с фото

Фото рецепта Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке

Время готовки: 30 мин.; Порций: 5;

Вкусное и сытное блюдо из картошки и тушенки. Можно подавать его с черным и белым хлебом или лепешками. Также к этому блюду хорошо подойдут консервированные огурцы. Но можно также приготовить салат из свежих овощей, особенно, если сезон овощей в разгаре. Если возникнет необходимость переложить картошку из мультиварки, то делайте это только после полного ее остывания - иначе она прокиснет. Не забудьте при подаче посыпать блюдо свежей зеленью укропа, петрушки или лука.sharlisАвтор рецепта

Ингредиенты:
Картошка1 кг
Тушенка500 гр
Лук2 шт.
Сольпо вкусу
Лавровый лист3 шт.





Как приготовить тушеная картошка с тушенкой в мультиварке

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке Как сделать тушеную картошку с тушенкой в мультиварке? Картошку почистите, помойте и нарежьте кусочками средней величины. Затем снова хорошо вымойте под проточной водой, чтобы убрать выделившийся крахмал - иначе картошка получится твердой. Вкус блюда будет зависеть от сорта картофеля.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке Лук почистите и нарежьте полу- или четверть кольцами - смотря какого он размера. Лука можете взять больше, чем две штуки (как указано в рецепте), особенно, если он не очень крупный.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке Тушенку извлеките из банки, переложите в миску и разомните при помощи вилки. Тушенку нужно брать проверенную - хорошего качества, а лучше всего домашнего производства.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке Выложите в чашу мультиварки сначала картофель - дно чаши ничем не смазываем.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке Сверху всыпьте лук.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке Далее всыпьте тушенку. Я кладу все содержимое банки. Обратите внимание, что я не доливаю воду - у меня тушенка сама по себе сочная. Если у вас она суховата, влейте немного водички. Если в ней слишком мало жира, добавьте также жир, лучше всего свиной.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке Добавьте соль и лавровый лист. Я использовала измельченный в размере 1 чайной ложки с горкой. Все хорошо перемешайте большой деревянной ложкой или лопаточкой, чтобы не повредить антипригарное покрытие мультиварки. Включите мультиварку на режим "тушение" на 25 минут. У меня мультиварка мощностью 700 W, в ней режим "тушение" по умолчанию стоит на 1 час - я уменьшила время.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке Мне хватило 25-ти минут, чтобы картофель полностью приготовился и, в то же время, не сильно разварился. Время всегда можно подрегулировать, в зависимости от скорости приготовления картошки, на которое будет влиять сорт картофеля и мощность мультиварки. Главное, вовремя попробовать блюдо на готовность. За время тепловой обработки можно один или два раза помешать картошку, но не больше, чтобы не вышло пюре.





Картошка Тушенка Лук Соль Лавровый лист

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке на 1000.menu

Вверх