Торт Треугольный домик из творога с печеньем с фото
Все домашние сладкоежки скажут спасибо! Низкокалорийным торт Домик из печенья и творога не назвать, поэтому тем, кто озабочен борьбой с жирком, лучше найти что-то полегче. Зато он быстрый и легкий в приготовлении, может справиться даже ребенок.МиладаАвтор рецепта
| Готовое песочное печенье (квадратной формы - 30 штук) | 300 гр |
| Творог (жирный) | 400 гр |
| Сливочное масло | 150 гр |
| Сахар (песок) | 1 стак. |
| Ванильный сахар | 5 гр |
| Цукаты (мягкие) | 180 гр |
| Сливочное масло | 50 гр |
| Сахар (песок) | 4 стол.л. |
| Какао | 2 стол.л. |
| Молоко | 2 стол.л. |
Как приготовить торт треугольный домик из творога с печеньем
ШАГ 1 
Как сделать торт домик? Размягченное сливочное масло разотрите вилкой вместе с творогом. После добавьте сахар, а лучше сахарную пудру, чтобы она растворилась быстрее. Добавьте ванильный сахар. Нарежьте на маленькие кусочки цукаты от самых разных фруктов: ананасы, манго, бананы, папайя и так далее. И добавьте кусочки цукатов в творожную массу. Размешайте.
ШАГ 2 
Возьмите печенье (лучше, чтобы оно было рассыпчатое и нежное) и разложите его на расстеленной на столе пищевой пленке. Выкладывайте по пять штук в три ряда. Поверх печенья выложите половину творожной массы, смешанной с цукатами.
ШАГ 3 
Разровняйте поверхность творожной начинки. Поверх нее выложите еще 15 штук печенья.
ШАГ 4 
В центральный ряд печенья можете положить любую начинку, например, шоколадный крем, вареную сгущенку, кусочки банана. Сложите ряды печенья треугольником в виде домика.
ШАГ 5 
Вот таким образом. Получится что-то похожее на продолговатый домик.
ШАГ 6 
Аккуратно оберните полученную "колбаску" пищевой пленкой, на которой она лежит и уберите застывать в холодильник. Приготовьте шоколадную помадку или глазурь. Смешайте сахар с какао. Влейте в полученную сухую смесь молоко и размешайте. Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Добавьте сливочное масло и размешайте.
ШАГ 7 
Застывший торт выньте из холодильника и полейте сверху шоколадной помадкой, равномерно распределяя ее по поверхности. Снова уберите торт в холодильник часа на два-три. Когда Домик застынет, его можно разрезать на части и подавать, как обычный торт.
ШАГ 8 
Я готовила его мужу на 23 февраля, поэтому сделала такую надпись. Но вообще это новогоднее лакомство.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Торт Треугольный домик из творога с печеньем на 1000.menu