Торт на сметане без яиц на сковороде с фото
Недорогой легкий рецепт торта без яиц на сковороде!ИраАвтор рецепта
| Пшеничная мука | 3 стак. |
| Сметана (20%) | 200 гр |
| Сахар | 200 гр |
| Разрыхлитель | 1 чайн.л. |
| Сметана | 600 гр |
| Сахар | 180 гр |
| Готовое песочное печенье (200 гр. белого и 100 гр. шоколадного, а можно количество печенья по своему вкусу регулировать) | 300 гр |
Как приготовить торт на сметане без яиц на сковороде
ШАГ 1 
КОРЖИ: Соединить сметану с сахаром, перемешать.
ШАГ 2 
В муку добавить разрыхлитель, перемешать, добавить к сметаной массе.
ШАГ 3 
Замесить мягкое эластичное тесто.
ШАГ 4 
Разделить тесто на 8 частей.
ШАГ 5 
Раскатать каждую часть в круг диаметром 20-22 см.
ШАГ 6 
Края обрезать с помощью крышки от кастрюли или тарелкой. Из обрезков получилось ещё 2 коржа, итого 10 коржей.
ШАГ 7 
Выпекать коржи на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны, огонь умеренный.
ШАГ 8 
КРЕМ: сметану взбить с сахаром.
ШАГ 9 
Полученным кремом перемазать коржи.
ШАГ 10 
Выложить крем на бока и верх торта. Разровнять.
ШАГ 11 
УКРАШЕНИЕ: печенье раскрошить и украсить торт.
ШАГ 12 
Положить торт в холодильник для пропитки, желательно на ночь.
Приятного чаепития!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Торт на сметане без яиц на сковороде на 1000.menu