Торт шоколадная горка с фото
Лесная шоколадная горка среди листвы, как частица лета на столе! Любимый с детсва торт, прост в приготовлении, не требует изысканного украшения, но очень любим. Особенно детьми.Маслова ТатьянаАвтор рецепта
Сливочное масло (небольшой кусочек оставить для крема.) | 200 гр |
Сахар | 3 стол.л. |
Соль | 0.5 чайн.л. |
Сода | 1 чайн.л. |
Пшеничная мука (сколько возьмет тесто.) | 4 стак. |
Куриные яйца | 2 шт. |
Грецкие орехи | 6 шт. |
Горький шоколад | 30 гр |
Сгущенное молоко | 1 банк. |
Как приготовить торт шоколадная горка
ШАГ 1 Продукты для "Шоколадная горки"
ШАГ 2 Соду загасить лимонной кислотой
ШАГ 3 Масло растопить
ШАГ 4 Добавить 2 яйца, соль, соду, сахар, муку. Все смешать. Муку добавлять постепенно, сколько возьмет тесто.
ШАГ 5 Замесить не очень крутое тесто, но так чтобы можно было прокрутить через мясорубку.
ШАГ 6 Тесто пропустить через мясорубку и выложить на протвень покрытый бумагой для выпечки.
ШАГ 7 Выпекать в духовке разогретой до 200 градусов, до готовности.
ШАГ 8 Банку сгущенного молока варить 2,5 часа.
ШАГ 9 Орехи очистить от скорлупы и измельчить.
ШАГ 10 Смешать вареное сгущенное молоко, с орехами, кусочком сливочного масла.
ШАГ 11 Добавить печенье и смешать.
ШАГ 12 Горкой выложить массу на тарелку.
ШАГ 13 Шоколад натереть на терке и посыпать торт. Убрать на несколько часов (можно на ночь) в холодильник.
ШАГ 14 Отправляем торт на стол и угощаем близких и себя.
ШАГ 15 Домашние торты, особенно съеденные с утра - только на пользу!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Торт шоколадная горка на 1000.menu