Поиск по названию/ингредиенту:

Торт Лунтик с фото

Фото рецепта Торт Лунтик

Время готовки: 300 мин.; Порций: 12;

Порадуйте детей угощением с изображением любимого персонажа! Торт Лунтик без яиц обязательно привлечет внимание маленьких сладкоежек, ведь он получается очень красивый и яркий. Да и взрослые любители сладкого не останутся равнодушными к такому лакомству. Эффектный вид торта дополняется потрясающим вкусом.ИннаАвтор рецепта

Ингредиенты:
Коржи бисквитные (2 штуки диаметром 18-20 см)2 гр
Крем заварной300 гр
Крем сливочный650 гр
Шоколад50 гр
Марципан100 гр
Пищевой краситель (розовый, зеленый, красный, желтый; количество примерное)20 мл





Как приготовить торт лунтик

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Торт Лунтик Как сделать торт с Лунтиком без яиц? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Марципан можно использовать как покупной, так и сделанный самостоятельно. Разомните марципан с сахарной пудрой до необходимой эластичности.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Торт Лунтик Разделите марципан на две части. Это будут листочки и ягоды для украшений.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Торт Лунтик Одну часть смешайте с красным красителем и разомните до равномерного цвета.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Торт Лунтик Вторую часть марципана смешайте с зеленым красителем и так же разомните. Добавляйте краситель по капле. Если цвет вдруг получился ярче необходимого, то добавьте в марципан пудры.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Торт Лунтик Из красного марципана слепите ягоды. Палочкой нанесите узор в виде косточек земляники.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Торт Лунтик Кусочек зеленого марципана раскатайте в лепешку.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Торт Лунтик Специальными формами для вырезания сделайте лепесточки и листочки.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Торт Лунтик Прилепите лепесточки к ягодам и отложите всё в сторону. Если у вас нет специальных форм для вырезания, все это можно сделать ножом, а узор на листьях нанести палочкой.





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Торт Лунтик Бисквитные коржи уложите друг на друга, промазав их 200 граммами сливочного крема. Рецепты сливочного крема вы найдёт по ссылке после последнего шага.





ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Торт Лунтик Верх торта смажьте заварным кремом и разровняйте с помощью влажной лопатки. Обратите внимание, что теплый крем выравнивается лучше, чем остывший. Рецепты заварного крема вы найдёт по ссылке после последнего шага.





ШАГ 11
Шаг 11 приготовления Торт Лунтик Предварительно подготовьте вырезанную картинку Лунтика.





ШАГ 12
Шаг 12 приготовления Торт Лунтик Положите картинку Лунтика на торт и зубочисткой обведите контур, максимально отмечая детали рисунка.





ШАГ 13
Шаг 13 приготовления Торт Лунтик Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи и немного остудите. Растопленным шоколадом по контуру прорисуйте картинку.





ШАГ 14
Шаг 14 приготовления Торт Лунтик Приготовить светло-розовый крем (100 граммов сливочного крема) и нанесите его в тех местах, где это необходимо.





ШАГ 15
Шаг 15 приготовления Торт Лунтик Теперь в нужных местах нанести темно-розовый крем (100 граммов). Держите под рукой цветное изображение Лунтика, чтобы сверяться, где какой цвет необходим.





ШАГ 16
Шаг 16 приготовления Торт Лунтик Нарисуйте нос и зрачки.





ШАГ 17
Шаг 17 приготовления Торт Лунтик Закрасьте красным красителем рот.





ШАГ 18
Шаг 18 приготовления Торт Лунтик С помощью насадки 'звездочка' сбоку на торт нанести змейкой желтый крем (300 граммов).





ШАГ 19
Шаг 19 приготовления Торт Лунтик С помощью насадки 'травка' отрывистыми движениями тем же желтым кремом нанесите у основания торта траву.





ШАГ 20
Шаг 20 приготовления Торт Лунтик Таким же образом нанесите кремом внешний ряд травы сверху торта.





ШАГ 21
Шаг 21 приготовления Торт Лунтик Так же нанесите сверху торта внутренние ряды травы.





ШАГ 22
Шаг 22 приготовления Торт Лунтик Выложите приготовленные заранее украшения из ягод и листочков. Посыпьте при желании травку разноцветными съедобным конфетти, украсьте съедобными украшениями цветочками и бабочками. Теперь торт готов к подаче на праздничный стол! Веселого праздника и приятного аппетита!





Коржи бисквитные Крем заварной Крем сливочный Шоколад Марципан Пищевой краситель

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Торт Лунтик на 1000.menu

Вверх