Томатный суп с мидиями с фото
Время готовки: 90 мин.; Порций: 6;
Морской суп, который тебе обязательно понравится! Томатный суп с мидиями - рецепт вкуснейшего супа из морепродуктов с овощами. Конечно, при его приготовлении придется немного повозиться на кухне, но его конечный результат оправдает все ожидания.АнтипАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Мидии в ракушках | 900 гр |
| Моллюски | 900 гр |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Лук | 150 гр |
| Стебель сельдерея | 300 гр |
| Морковь | 400 гр |
| Чеснок | 4 зубч. |
| Помидоры | 400 гр |
| Вино белое (сухих сортов) | 200 мл |
| Морская соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Зелень кинзы | по вкусу |
| Вода | 4 л |
| Лук | 160 гр |
| Стебель сельдерея | 400 гр |
| Чеснок | 4 зубч. |
| Лавровый лист | 1 шт. |
| Перец горошком | 3 шт. |
| Паприка (копченая) | 15 гр |
| Кайенский перец | 2 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Томатный суп с мидиями на 1000.menu