Поиск по названию/ингредиенту:

Тесто сухие дрожжи на молоке с фото

Фото рецепта Тесто сухие дрожжи на молоке

Время готовки: 60 мин.; Порций: 4;

Очень простой рецепт отличного теста для любой выпечки! Я частенько готовлю выпечку и для того, чтобы процесс приготовления этой еды был более быстрым использую кулинарный рецепт быстрого дрожжевого теста. С его помощью можно готовить сладкую и несладкую выпечку жареную или печёную Сейчас я поделюсь с вами способом его приготовления.ВалерияАвтор рецепта

Ингредиенты:
Пшеничная мука0.5 кг
Молоко (или смесь натурального йогурта и воды)1 стак.
Сухие дрожжи5 гр
Сахар1 чайн.л.
Яйца2 шт.
Растительное масло3 стол.л.
Соль0.5 чайн.л.





Как приготовить тесто сухие дрожжи на молоке

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Тесто сухие дрожжи на молоке Ингредиенты





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Тесто сухие дрожжи на молоке Итак, начинаем с того, что разводим сухие дрожжи в подогретом молоке





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Тесто сухие дрожжи на молоке с размешанным в нём сахаром-песком.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Тесто сухие дрожжи на молоке Теперь просеиваем через сито муку в ёмкость,





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Тесто сухие дрожжи на молоке вливаем в неё растворённые в молоке дрожжи.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Тесто сухие дрожжи на молоке Оставляем нашу массу бродить на 15-20 минут.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Тесто сухие дрожжи на молоке Затем добавляем яйцо





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Тесто сухие дрожжи на молоке растительное масло





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Тесто сухие дрожжи на молоке Если осталась мука, вмешиваем ее и солим





ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Тесто сухие дрожжи на молоке Перемешиваем и разминаем в эластичное однородное тесто, не липнущее к рукам. Обычно на это уходит около 10 минут, не жалейте на это времени и сил. От этого зависит качество вашей выпечки.





ШАГ 11
Шаг 11 приготовления Тесто сухие дрожжи на молоке После того, как тесто как следует замешено отбиваем его об стол, от этого оно станет мягче, из него выйдет лишний воздух.





ШАГ 12
Шаг 12 приготовления Тесто сухие дрожжи на молоке Теперь формируем из теста гладкий шар и оставляем буквально на пару-тройку минут. разу после этого можно использовать тесто по назначению.





ШАГ 13
Шаг 13 приготовления Тесто сухие дрожжи на молоке Можно печь пирожки, пироги и все, что пожелаете.





ШАГ 14
Шаг 14 приготовления Тесто сухие дрожжи на молоке Приятного аппетита!





Пшеничная мука Молоко Сухие дрожжи Сахар Яйца Растительное масло Соль

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Тесто сухие дрожжи на молоке на 1000.menu

Вверх