Заварное тесто для мантов без яиц на кипятке с фото
Быстрое и бюджетное тесто с минимумом ингредиентов! Замечательный рецепт приготовления идеального теста для сочных мантов без введения в их состав яиц на обычном кипятке, которое приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Вода (кипяток) | 250 мл |
Соль | 0.67 чайн.л. |
Растительное масло | 2 стол.л. |
Пшеничная мука (± 30 гр.) | 350 гр |
Как приготовить заварное тесто для мантов без яиц на кипятке
ШАГ 1 Как сделать заварное тесто на манты без яиц на кипятке? Подготовьте необходимые продукты для приготовления идеального заварного теста на манты.
ШАГ 2 Влейте в глубокую миску двести пятьдесят миллилитров крутого кипятка.
ШАГ 3 Всыпьте в миску с кипятком две трети чайной ложки соли.
ШАГ 4 Влейте в миску две столовые ложки растительного масла.
ШАГ 5 Просейте триста пятьдесят граммов пшеничной муки и добавьте бОльшую часть в миску.
ШАГ 6 Замесите тесто в миске.
ШАГ 7 Добавьте в миску с замешанным тестом оставшуюся муку.
ШАГ 8 Продолжайте вымешивать тесто в миске руками.
ШАГ 9 Насыпьте на стол немного муки и выложите тесто, которое затем продолжайте вымешивать на протяжении трех минут.
ШАГ 10 Получилось не прилипающее к рукам однородное тесто.
ШАГ 11 Соберите тесто в комок, затем уберите его в целлофановый пакет и положите в холодильник на тридцать минут.
ШАГ 12 По прошествии времени раскатайте тесто при помощи скалки до довольно тонкой лепешки.
ШАГ 13 Толщина лепешки для мантов должна быть два – три миллиметра.
ШАГ 14 Нарежьте лепешку из теста на необходимые по размеру заготовки, затем выложите на каждую нужное количество фарша.
ШАГ 15 Защипните и соедините края заготовок определенным способом.
ШАГ 16 Получаются сформированные манты определенного размера.
ШАГ 17 Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Удачного приготовления и приятного Всем аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Заварное тесто для мантов без яиц на кипятке на 1000.menu