Тесто для любых пирожков с фото

Любишь жареные пирожки? Приготовь их из этого теста, скажешь спасибо! С детства очень люблю жареные пирожки с любыми начинками. Как только начала готовить, попросила маму научить меня делать дрожжевое пирожковое тесто. Скажу честно - это тесто получилось у меня с самого первого раза. Теперь я периодически балую себя и своего мужа вкуснейшими пирожками с самыми разнообразными наполнениями. Сейчас я расскажу вам о кулинарном рецепте этого теста.ВалерияАвтор рецепта

Как приготовить тесто для любых пирожков

ШАГ 1
Итак, для начала разводим дрожжи в малом количестве теплого молока.

ШАГ 2
Затем растворяем в молоке соль.

ШАГ 3
Добавляем куриное яйцо, предварительно просеянную через сито муку, соединяем всю эту массу с дрожжами и замешиваем однородное, эластичное, не прилипающее к рукам тесто без комочков. Обычно на замешивание уходит около 10 минут.

ШАГ 4
Растапливаем масло.

ШАГ 5
И в заключении замеса теста, добавляем в него топленое масло.

ШАГ 6
Замешиваем.

ШАГ 7
Теперь кладём тесто в глубокую посуду, накрываем полотенцем и убираем в тёплое место примерно на пару-тройку часов.

ШАГ 8
По прошествии этого времени достаём его и на смазанном маслом столе формируем ту выпечку, которая нам необходима.

Пшеничная мука Сливочное масло Молоко Куриные яйца Свежие дрожжи Соль