Тесто для чебуреков на водке и воде с фото
Отличное тесто для чебуреков! Вкуснее не найдете! Моя знакомая откопала этот кулинарный рецепт тесто для чебуреков в одном журнале, названия которого я, к сожалению, уже не помню, да это и не важно. До этого мы дома делали тесто для чебуреков на молоке. Но один раз попробовала я этот рецепт и осталась не просто довольна, а очень и очень довольна.Еленка_МАвтор рецепта
| Пшеничная мука (сколько возьмет тесто) | 4.5 стак. |
| Яйца (куриные) | 4 шт. |
| Растительное масло | 3 стол.л. |
| Водка | 20 мл |
| Соль | по вкусу |
| Вода | 180 мл |
Как приготовить тесто для чебуреков на водке и воде
ШАГ 1 
Яйца вбить в миску.
ШАГ 2 
Надо взбить венчиком яйца, добавить к ним воды и масла, влить водку.
ШАГ 3 
А после начинать добавлять пшеничную муку. Класть муку до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к столу.
ШАГ 4 
Теперь надо положить тесто в холодильник и продержать его там часа три.
ШАГ 5 
После можно вынимать и раскатывать. Все, что остается, это сделать фарш по вкусу – можно мясной, можно овощной или сырный, или грибной даже. И жарить чебуреки.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Тесто для чебуреков на водке и воде на 1000.menu