Тесто для беляшей на майонезе с фото
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления дрожжевого теста для беляшей на майонезе. Часто так замешивают тесто в чебуречных.
Этот рецепт очень часто выручает меня. С ним у меня всегда получаются отличные беляши. Кроме беляшей из этого теста можно сделать чебуреки. Они будут пузырчатыми и очень вкусными.
Если вы любите беляши, но в домашних условиях их не готовите из-за того, что не знаете, как делать правильно тесто, тогда воспользуйтесь этим рецептом.

Вода - 0,5 ст. |
Сахар - 0,5 ч.л. |
Соль - 0,5 ч.л. |
Дрожжи сухие - 0,5 ч.л. |
Майонез - 60 г |
Мука пшеничная - 360 г |
Как приготовить тесто для беляшей на майонезе
ШАГ 1 В теплую воду, она должна быть не горячей, а именно теплой - 35-37°С, добавьте сухие дрожжи и перемешайте.
ШАГ 2 Добавьте соль и сахар. Снова перемешайте.
ШАГ 3 Теперь добавьте майонез и снова перемешайте.
ШАГ 4 Затем всыпьте муку. Венчиком немного все перемешайте, а затем начните замес рукой.
ШАГ 5 Месите тесто 3-5 минут.
ШАГ 6 Затем оставьте тесто на 30 минут, накрыв миску полотенцем. После того, как оно подойдет, обомните его и еще раз хорошо вымесите.
ШАГ 7 Вот такое тесто для беляшей получилось!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Тесто для беляшей на майонезе на delo-vcusa.ru