Тертый пирог на маргарине с густым повидлом с фото

Сладкий пирог к чаю - минимум времени, минимум ингредиентов! Тертый пирог на маргарине с густым повидлом самый простой вариант выпечки. С ним справится даже школьница. Это отличный способ за считанные минуты порадовать семью на завтрак в воскресное утро, либо угостить пришедших без предупреждения гостей. Продукты для выпечки этого пирога всегда найдутся в холодильнике, а навыки и знания для этой выпечки не нужны. Пирог не может не получиться.SnezhanaАвтор рецепта

Как приготовить тертый пирог на маргарине с густым повидлом

ШАГ 1
Готовим ингредиенты.

ШАГ 2
Маргарин растапливаем в микроволновой печи или на водяной бане, можно не до полного растворения, а до кремового состояния.

ШАГ 3
Растираем маргарин с сахаром до полного его растворения. Пока сахар растворяется, маргарин остынет до нужной температуры.

ШАГ 4
Вбиваем яйца, перемешиваем до однородности, можно взбить блендером.

ШАГ 5
Всыпаем в смесь смешанную с разрыхлителем просеянную муку.

ШАГ 6
Вымешиваем крутое тесто, но долго его не месим, иначе пирог получится твердым. Тесто делим на две части, одну побольше для нижнего коржа, вторую поменьше – для верхнего. Маленькую часть теста хорошо охлаждаем в морозилке (достаточно полчаса).

ШАГ 7
Большую часть раскатываем в пласт и выкладываем его в смазанную маслом форму, делая бортики. Тем временем разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.

ШАГ 8
Замороженное тесто натираем на терке.

ШАГ 9
На тесто выкладываем густое повидло. Нужно брать густое, в противном случае под жидким вареньем тесто может не пропечься и на вкус быть влажным.

ШАГ 10
Закрываем сверху тертым тестом.

ШАГ 11
Выпекаем около 20 минут.

ШАГ 12
Вкусный, сладкий и рассыпчатый пирог к чаепитию в семейном кругу готов.

ШАГ 13
Приятного чаепития!

Пшеничная мука Маргарин Куриные яйца Сахар Разрыхлитель Повидло