Тартинки "Гастрономические" с курицей с фото

Делюсь рецептом приготовления вкуснейших и аппетитнейших тартинок "Гастрономических" с курицей и перцем.

Если вы ещё их не пробовали, то найдите немного времени и побалуйте себя и своих близким таким пикантным перекусом. Готовятся они очень быстро, а всё нужное для рецепта почти всегда есть в холодильнике. Готовьте и делитесь впечатлениями!

Как приготовить тартинки "гастрономические" с курицей

ШАГ 1
Куриное филе обмыть, опустить в кипящую подсоленную воду и отварить в течение 30 минут.

ШАГ 2
Филе вынуть, обсушить, остудить, нарезать кусочками и измельчить в блендере или на мясорубке

ШАГ 3
Стручок сладкого перца очистить от плодоножки и семяносцев с семенами, разрезать вдоль на несколько частей, а затем тонко нашинковать поперёк.

ШАГ 4
Выложить перец на сковороду с разогретым маслом и обжарить при помешивании до мягкости.

ШАГ 5
Хлеб нарезать ломтиками.

ШАГ 6
Обжарить ломтики хлеба с одной стороны в небольшом количестве масла.

ШАГ 7
В миске соединить куриное филе, сладкий перец и яйцо, посыпать чёрным перцем и солью по вкусу.

ШАГ 8
Смесь хорошо перемешать и нанести ровным слоем на необжаренную сторону хлебных ломтиков.

ШАГ 9
Сыр натереть на мелкой тёрке.

ШАГ 10
Изделия выложить на противень, и покрыть начинку слоем сыра.

ШАГ 11
Запечь тартинки в духовке, разогретой до температуры 180°С, до расплавления сыра.

ШАГ 12
Тартинки "Гастрономические" с курицей готовы. Подать бутерброды в горячем виде.Если вы любите сытные перекусы, то советую приготовить горячие бутерброды с мясом.