Тарталетки с семгой и сыром с фото
На скорую руку, безумно вкусные, легкие, простые! Тарталетки с семгой и сыром - идеальная праздничная закуска, которую вы приготовите за 20 минут. Не придется ничего варить, жарить, запекать - просто смешиваете продукты и заполняете готовые тарталетки. Подойдут любая красная рыба, любой мягкий сыр!✿AkT®iS@✿Автор рецепта
Готовые тарталетки | 12 шт. |
Сливочный сыр | 200 гр |
Сёмга (солёная.) | 150 гр |
Чеснок | 1 зубч. |
Укроп | 10 гр |
Как приготовить тарталетки с семгой и сыром
ШАГ 1 Как сделать тарталетки с семгой? Подготовьте ингредиенты по списку. Вместо семги вы можете использовать любую соленую или малосольную красную рыбу. Сливочный сыр также выбирайте любой, под свой вкус, можете даже с добавками (например, с зеленью). Свежий укроп вымойте и обсушите. Чеснок очистите.
ШАГ 2 Чеснок и укроп мелко изрубите ножом. Чеснок по желанию можете пропустить через пресс.
ШАГ 3 50 г семги (оставшуюся часть рыбы отложите в сторону) также мелко нарубите ножом. Чем мельче, тем лучше.
ШАГ 4 В миске смешайте сливочный сыр, измельченный чеснок, рубленый укроп и нарезанную сёмгу. Тщательно перемешайте.
ШАГ 5 Попробуйте начинку на вкус и, если нужно, добавьте соль и свежемолотый перец.
ШАГ 6 Полученной сырной начинкой наполните кондитерский мешок с широкой фигурной насадкой. Если вдруг у вас нет такого мешка/шприца, можете воспользоваться плотным пакетом со срезанным уголком. Сначала переложите сырную начинку в угол плотного пакета. Затем срежьте ножницами этот уголок.
ШАГ 7 Заполните тарталетки начинкой из кондитерского мешка. Можете также сделать это ложкой или вилкой.
ШАГ 8 Оставшуюся часть сёмги нарежьте очень тоненькими пластинками. Каждый ломтик рыбы сверните в не очень плотный рулет, чтобы получилась такая вот розочка.
ШАГ 9 Каждую тарталетку украсьте такой розой, слегка сдавив ее в начинку.
ШАГ 10 Также каждую корзинку украсьте небольшими веточками свежего укропа или любой другой свежей зелени.
ШАГ 11 Вот и всё! Тарталетки с сёмгой и сыром готовы.
ШАГ 12 Можете подавать их к столу. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Тарталетки с семгой и сыром на 1000.menu