Тарталетки из лаваша в духовке быстро и просто с фото
Элементарно, эффектно, бюджетно! Просто находка! Тарталетки из лаваша в духовке быстро и просто. Это отличный вариант украшения любого праздничного стола! Наполнить их можно абсолютно любой начинкой, даже салатом оливье.ИришаАвтор рецепта
Лаваш тонкий (тонкий, диаметром около 30 см) | 1 гр |
Ветчина | 120 гр |
Твёрдый сыр | 100 гр |
Болгарский перец | 0.5 шт. |
Шампиньоны (маринованные) | 5 шт. |
Лук | 0.5 шт. |
Майонез | 2 чайн.л. |
Как приготовить тарталетки из лаваша в духовке быстро и просто
ШАГ 1 Как сделать тарталетки из лаваша в духовке быстро и просто? Подготовьте все необходимое. Возьмите лаваш и с помощью кисточки смочите его поверхность водой. Нарежьте лаваш сначала на полоски, а потом на прямоугольники произвольной длины.
ШАГ 2 Формочки для кексов выстелите внахлест кусочками лаваша, чтобы лаваш хорошо ложился, смачивайте его понемногу водой. На каждую корзинку у меня ушло по 2-3 кусочка лаваша. Время указано приблизительно и будет зависеть от вашей духовки. О работе разных духовок читайте в отдельной статье в конце рецепта.
ШАГ 3 Поставьте корзинки в заранее разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около 8 минут. Следите, чтобы не подгорели краешки.
Тарталетки готовы, теперь их можно начинить любым салатом, паштетом или муссом.
ШАГ 4 Для примера предлагаю очень простой, но при этом очень вкусный салат. Подготовьте ингредиенты.
ШАГ 5 Все ингредиенты нарежьте небольшим кубиком примерно одинакового размера.
ШАГ 6 Переложите все ингредиенты начинки в миску и заправьте майонезом. Майонез можно сделать самостоятельно. Под шагами вы найдете ссылку на рецепты домашнего майонеза. Перемешайте.
ШАГ 7 Наполните корзинки полученным салатом, дайте настояться 30 минут (хотя я не всегда следую этому правилу). Подавайте тарталетки из лаваша в духовке с начинкой украсив при желании зеленью. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Тарталетки из лаваша в духовке быстро и просто на 1000.menu