Тарт с клубничным джемом и муссом с фото
Время готовки: 600 мин.; Порций: 12;
Бесподобный тарт с клубникой подарит незабываемые вкусовые ощущения! Нежный вкус и клубника. Очень вкусный тарт! Мусс очень воздушный и нежный, а с хрустящей основой и клубничным джемом вообще сказка!Dot (Варя)Автор рецепта
Ингредиенты:
| Джем (клубничный) | 130 гр |
| Сливочное масло | 170 гр |
| Сахар | 75 гр |
| Яичные желтки | 3 шт. |
| Пшеничная мука | 285 гр |
| Соль | 0.2 чайн.л. |
| Сахар | 50 гр |
| Яичные желтки | 1 шт. |
| Джем (клубничный) | 0.3 стак. |
| Желатин (с горкой, + 3 ст.л воды) | 1 стол.л. |
| Молоко | 250 мл |
| Ваниль (стручок, расщепить и извлечь семена) | 1.5 гр |
| Яйца | 1 шт. |
| Крахмал | 2 стол.л. |
| Сливки (33%) | 200 гр |
Как приготовить тарт с клубничным джемом и муссом
ШАГ 1 
ШАГ 2 
ШАГ 3 
ШАГ 4 
ШАГ 5 
ШАГ 6 
ШАГ 7 
ШАГ 8 
ШАГ 9 
ШАГ 10 
ШАГ 11 
ШАГ 12 
ШАГ 13 
ШАГ 14 
ШАГ 15 
ШАГ 16 
ШАГ 17 
ШАГ 18 
ШАГ 19 
ШАГ 20 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Тарт с клубничным джемом и муссом на 1000.menu