Сырный пирог со шпинатом и мясом с фото
Время готовки: 110 мин.; Порций: 6;
Не просто выпечка, а настоящий сырный шедевр! Сырный пирог со шпинатом и мясом - это очень вкусно, сытно и аппетитно. Подавать на стол его лучше всего со свежей зеленью, например, листьями салата. Такой пирог легко может заменить собой ужин или завтрак. Смесь сыров, шпинат, нежное мясо ягненка... Потрясающе вкусно!CisaАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Баранина (ягненок, мякоть) | 400 гр |
| Оливковое масло (+ 5 мл для смазывания формы и 10 мл для смазывания пирога сверху) | 20 мл |
| Чеснок | 10 гр |
| Шпинат | 300 гр |
| Рикотта | 100 гр |
| Яичные белки | 4 шт. |
| Укроп (свежий) | 20 гр |
| Овечий сыр | 100 гр |
| Пармезан | 50 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Тесто фило (3 листа) | 150 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Сырный пирог со шпинатом и мясом на 1000.menu