Сырники с вареной сгущенкой с фото
Сырники с вареной сгущенкой — такое привычное для нас блюдо, но с изюминкой. Эти сырники пользуются особой популярностью у детей и любителей сладкого, ведь в качестве начинки - вареное сгущенное молоко. А кто же из сладкоежек от такой вкуснятины откажется!?
Сделаем вкус ярче — добавим сгущенку
Сырники прочно укоренились на столах многих из нас. Часто они выступают в роли отличного блюда на завтрак. Но даже эти, казалось бы, всем привычные и традиционные сырники можно сделать чуточку вкуснее. Для этого их следует наполнить вкуснейшей вареной сгущенкой.
Такое блюдо обязательно по достоинству оценит каждый сластена от мала до велика. Готовить немного сложнее, чем сырники без добавления начинки, но результат стоит потраченных усилий.
А также можете попробовать приготовить вкуснейшие сырники по таким интересным рецептам:
- сырники со смородиной;
- сырники с вареньем;
- сырники с бананом;
- сырники с фруктами.

Творог - 300 г |
Яйцо куриное - 1 шт. |
Мука пшеничная - 0,5 ст. |
Вареная сгущенка - 100-120 г |
Ванилин - 1 г |
Растительное масло - 100 мл |
Как приготовить сырники с вареной сгущенкой
ШАГ 1 В глубокую миску выложить сухой зернистый творог. Добавить к нему немного сахара.
ШАГ 2 Разбить туда же куриное яйцо.Лучше отдать предпочтение мелкому.
ШАГ 3 Всыпать 3 столовых ложки пшеничной муки.
ШАГ 4 Массу тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты распределились равномерно.
ШАГ 5 Вылепить из массы небольшие круглые заготовки.
ШАГ 6 На середину каждой кладем чайную ложку вареной сгущенки.
ШАГ 7 Подтянуть края к центру и крепко склеить их.
ШАГ 8 Обвалять сырники в оставшейся муке.
ШАГ 9 Опустить в разогретое масло и жарить под крышкой на умеренном огне.
ШАГ 10 Когда корочка хорошо зарумянится, сырники следует перевернуть на другую сторону и довести ее до такого же золотистого цвета.
ШАГ 11 Готовые сырники со сгущенкой вынуть на тарелку и дать лишнему маслу стечь.
ШАГ 12 Подавать вкуснейшие и ароматнейшие сырники с начинкой из сгущенки можно абсолютно с любым напитком, который вы любите. Чай, кофе, молоко, компот или какао одинаково хорошо сочетаются с этими чудесными сырниками.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Сырники с вареной сгущенкой на delo-vcusa.ru