Сыр на молоке и йогурте типа Моцарелла с фото
Изысканная итальянская закуска украсит любое застолье! Сыр моцарелла сам по себе - еда довольно пресная, зато как ингредиент для разных блюд итальянской или греческой кухни - незаменим. Моцареллу можно купить в магазине, но можно и сделать самим. Кулинарный рецепт очень простой, а в магазине этого сыра может и не оказаться. Правда говорят, что рецепт моцареллы напоминает некий адыгейский сыр, технология приготовления совсем другая. Но ведь часто так бывает, когда по-разному приготовленные продукты имеют один вкус.UO-ShuАвтор рецепта
Молоко | 1 л |
Йогурт (натуральный) | 124 гр |
Соль | 1.5 чайн.л. |
Уксус (25%) | 1 стол.л. |
Как приготовить сыр на молоке и йогурте типа моцарелла
ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Сыр на молоке и йогурте типа Моцарелла на 1000.menu