Сыр из творога молока и яиц с фото
Супер вкус любимого домашнего сыра! Сделайте родным праздник! Грузинский сыр сулугуни в домашних условиях новичку приготовить очень сложно. Дело в том, что это сычужный, слоеный сыр рассольного типа, технология приготовления которого имеет свои нюансы. Поэтому многие делают сыр домашний сулугуни совсем не так, как на его исторической родине. И вкус у него тоже получается другим. Слоености в таком домашнем сыре нет. Но все равно его почему-то называют сулугуни.Ава Ри ЯАвтор рецепта
Молоко (3.2% жирности) | 1 л |
Яйца | 3 шт. |
Творог (домашний 9-18%) | 1 кг |
Сливочное масло | 100 гр |
Соль | 1 стол.л. |
Как приготовить сыр из творога молока и яиц
ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
ШАГ 12
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Сыр из творога молока и яиц на 1000.menu