Свиной харчо с пшеном с фото
Время готовки: 90 мин.; Порций: 6;
Сытный, ароматный супчик с пряными травами. Этот кулинарный рецепт называется «Суп харчо из свинины». Он относится к грузинской кухне и готовится очень быстро. По сути, суп состоит практически из одного мяса. Суп харчо в Грузии готовят по-разному, добавляя пшено или рис, или кукурузную крупу. Вместо свинины в таком супе могут быть говядина или телятина. Еда очень сытная, предупреждаю заранее.ЛавинияАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Свинина | 0.5 кг |
| Лук репчатый | 5 шт. |
| Корица | 0.3 чайн.л. |
| Гвоздика | 0.5 чайн.л. |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Уксус | 0.5 стол.л. |
| Пшено (или рис) | 4 стол.л. |
| Кинза, кориандр (кинза в семенах) | 0.5 чайн.л. |
| Хмели-сунели | 1 чайн.л. |
| Петрушка | по вкусу |
| Базилик | по вкусу |
| Перец острый стручковый | по вкусу |
Как приготовить свиной харчо с пшеном
ШАГ 1 
ШАГ 2 
ШАГ 3 
ШАГ 4 
ШАГ 5 
ШАГ 6 
ШАГ 7 
ШАГ 8 
ШАГ 9 
ШАГ 10 
ШАГ 11 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Свиной харчо с пшеном на 1000.menu