Свинина с ананасом и сыром в духовке запеченная с фото

Вкусно быстро и просто на каждый день и праздник! Мясо свинина с ананасами запекается в духовке с сыром. Она получается очень сочной и нежной, с ярко выраженным фруктовым привкусом. Пропорции идеальные, блюдо подходит для подачи на праздничный стол.МарияАвтор рецепта

Как приготовить свинина с ананасом и сыром в духовке запеченная

ШАГ 1
Как запечь мясо свинину с ананасом и сыром в духовке? Отмерьте нужные ингредиенты. У меня свиные шницели, вы можете взять любую другую часть туши, лишь бы она была без костей. Ананасы я взяла из консервов, 5 штук, по числу шницелей - по одному кружку.

ШАГ 2
Овощи хорошо вымойте, обсушите. Нарежьте кольцами помидоры и репчатый лук. Чтобы не слезились глаза, смачивайте нож водой из-под крана. С помидоров я кожицу не снимала, вы можете это сделать, если вам не нравится видеть ее в блюде.

ШАГ 3
Шницели отбейте с двух сторон. Если по краям мясных кусочков у вас проходит жилка, разрежьте ее в нескольких местах ножом. Иначе мясо начнет сворачиваться в трубочку и сжиматься в процессе запекания.

ШАГ 4
Сыр натрите на терке. Здесь подойдет любой твердый сыр.

ШАГ 5
Мясо посолите, поперчите и выложите на смазанный маслом противень.

ШАГ 6
На мясо уложите кольца лука и нанесите майонезную сеточку.

ШАГ 7
Сверху разложите кружки помидора. На помидор уложите колечки ананаса.

ШАГ 8
Снова нанесите майонезную сеточку. Вот такие заготовки в итоге получаются.

ШАГ 9
Сверху посыпьте шницели тертым сыром и в середины ананасовых колец положите по маслине. Запекайте блюдо в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут. Время запекания и температуру определяйте по своей духовке.

Свинина Твёрдый сыр Ананасы Маслины Помидоры Лук Майонез Перец черный молотый Соль