Сухарики на подсолнечном масле с чесноком и травами с фото
За сухариками не нужно бежать в магазин -готовьте их дома! Что-то проще, чем этот кулинарный рецепт, вряд ли можно придумать. Такие сухарики отлично подойдут к пиву или супу. Они намного вкуснее и полезнее магазинных, в них не содержится абсолютно никакой химии. Натуральный продукты без вредя для здоровья.KykolkaАвтор рецепта
Хлеб (можно, как белый, так и черный - пол булки) | 250 гр |
Подсолнечное масло | 0.5 стак. |
Чеснок (большой или 2 маленьких) | 1 зубч. |
Укроп (сушеный) | 1 чайн.л. |
Базилик (сушеный) | 1 чайн.л. |
Специи сухие (итальянские пряности) | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Как приготовить сухарики на подсолнечном масле с чесноком и травами
ШАГ 1 Для этого перекуса нам потребуется нехитрый набор продуктов и еще более нехитрый рецепт.
ШАГ 2 Я использовала черный и белый хлеб и у меня вышло два вида сухариков. Вы можете поступить также или взять только один кой-то хлеб. Берем хлеб и режем его поперек на ломтики, затем эти ломтики режем горизонтально на продолговатый брусочки средней толщины, а потом вертикально на небольшие кубики.
ШАГ 3 В итоге должны получиться кубики нужного вам размера. Если взять свежий хлеб, то сухарики получатся внутри мягкими , что тоже очень вкусно. А если же хлеб уже полежал пару дней, то получатся настоящие традиционные сухари.
ШАГ 4 Выливаем в чашку подсолнечное масло (еще вкуснее получится, если взять оливковое масло). Выдавливаем туда чеснок, сыпем зелень - чем больше, тем лучше. Любители остренького могут добавить и черный молотый перец. Не забываем про соль. Все это перемешиваем.
ШАГ 5 В получившуюся массу добавляем нарезанный хлеб и обмакиваем в масле, пока не пропитается. Вываливаем хлеб на противень и отправляем в духовку. Держать нужно минут 15-20 до той твердости, которую больше любите.
ШАГ 6 Даем время немного остыть и все - блюдо готово!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Сухарики на подсолнечном масле с чесноком и травами на 1000.menu