Суп с вермишелью в мультиварке с фото
Очень простой, из обычных продуктов, для всей семьи! Суп с вермишелью в мультиварке — рецепт первого блюда, на приготовление которого вы затратите минимум времени и сил. Он выручит вас, когда не будет доступа к плите — на даче или в общежитии. Суп получается красивым, ароматным и очень вкусным!TaciturnPersonАвтор рецепта
Куриный бульон | 1 л |
Картошка | 3 шт. |
Вермишель | 0.5 стак. |
Морковь | 1 шт. |
Лук | 1 шт. |
Чеснок | 2 зубч. |
Томатная паста | 2 стол.л. |
Лавровый лист | по вкусу |
Паприка | по вкусу |
Кинза, кориандр | по вкусу |
Базилик | по вкусу |
Гвоздичный перец (душистый перец) | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Как приготовить суп с вермишелью в мультиварке
ШАГ 1 Как сварить суп с вермишелью в мультиварке? Подготовьте продукты. Для основы можете использовать уже готовый бульон (куриный, мясной, овощной) или обычную воду. Овощи хорошо помойте и очистите.
ШАГ 2 На своей мультиварке выставите режим, подходящий для жарки. У меня он так и называется "Жарка", на других моделях может называться по другому. Если выставляется время, установите на 15 минут. Лук нарежьте мелкими кубиками. Налейте в мультиварку растительное масло и немного разогрейте его. Обжарьте лук, помешивая, около 5 минут.
ШАГ 3 Морковь натрите на крупной терке и выложите в чашу мультиварки к луку.
ШАГ 4 Туда же добавьте томатную пасту, перемешайте. Обжаривайте овощи, помешивая, до конца программы.
ШАГ 5 Картошку очистите и нарежьте кубиками. Добавьте к овощам.
ШАГ 6 Мелко нарежьте чеснок, добавьте его вместе со всеми специями в чашу. Набор и количество специй выбирайте по своему вкусу. Влейте в мультиварку бульон или воду. Добавьте соль.
ШАГ 7 Включите режим для варки супа. У меня это "Варка/Суп", время установите на 30-40 минут. За 15-20 минут до завершения программы добавьте в чашу вермишель. Перемешайте, закройте крышку и ждите конца программы.
ШАГ 8 По окончании выключите мультиварку, откройте крышку и разложите суп по тарелкам. Подавайте суп со свежей зеленью и хлебом к столу. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Суп с вермишелью в мультиварке на 1000.menu