Суп пюре из брокколи с сыром с фото
Время готовки: 55 мин.; Порций: 2;
Чудесное блюдо на ужин! Приготовь, удиви родных! Суп-пюре нам еще не успел надоесть. Он имеет насыщенный вкус основного компонента (в данном рецепте это брокколи), а дополнив его поджаренной грудинкой и сухариками, вы получите настоящее ресторанное блюдо. Моя дочка так и просит: "Мам, мне суп, как в ресторане!"luckyАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Брокколи | 400 гр |
| Лук репчатый | 80 гр |
| Сливочное масло | 20 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Вода (кипяток) | 250 мл |
| Твёрдый сыр | 40 гр |
| Мускатный орех | 5 гр |
| Сливки | 100 мл |
| Грудинка свиная (обжаренная, на подачу) | 200 гр |
| Сухарики (на подачу) | 150 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Суп пюре из брокколи с сыром на 1000.menu