Суп как в детском саду с фото
Идеальное первое блюдо, ребенок сыт и доволен! Суп как в детском саду готовится быстро и просто, из минимального количества ингредиентов, а получается очень вкусным и наваристым. Это блюдо отлично подходит для семейного обеда, понравится оно не только детям, но и взрослым.IrinyshkaАвтор рецепта
Курица | 300 гр |
Картошка | 300 гр |
Морковь | 1 шт. |
Лук | 1 шт. |
Макаронные изделия | 50 гр |
Соль | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Вода | 2 л |
Как приготовить суп как в детском саду
ШАГ 1 Как сварить куриный суп как в детском саду? Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Макаронные изделия можно брать любые - рожки, ракушки, перья или лапшу. Подробнее о тонкостях выбора макарон читайте в отдельной статье, ссылка в конце рецепта. Вместо курицы можете взять индейку.
ШАГ 2 Сварите куриный бульон. Для этого курицу положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Отправьте кастрюлю на средний огонь, доведите содержимое до кипения и варите в течение 20-40 минут. Точное время зависит от выбранной курицы, а также от особенностей работы вашей плиты.
Как выбрать кастрюлю для варки супа читайте в отдельной статье в конце этого рецепта.
ШАГ 3 Все овощи хорошо вымойте и очистите.
ШАГ 4 Лук нарубите небольшими кубиками.
ШАГ 5 Морковь нарежьте тоже маленькими кубиками.
ШАГ 6 Отправьте овощи в суп, не обжаривая, и варите примерно 10-15 минут.
ШАГ 7 Картошку нарежьте средним кусочком.
ШАГ 8 Отправьте картофель в суп и варите примерно 15-20 минут.
ШАГ 9 За 5 минут до готовности, положите в суп рожки и добавьте соль.
ШАГ 10 В конце варки добавьте в суп вымытый и мелко нарубленный укроп, проварите пару минут и выключите плиту. Подавайте куриный суп как в детском саду в горячем виде, разлив по тарелкам. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Суп как в детском саду на 1000.menu