Суп с креветками на кокосовом молоке с фото
Не самый дешевый, но зато самый вкусный! Подари себе радость живота! Очень и очень необычный, можно сказать, экзотический кулинарный рецепт мексиканской кухни, который вы наверняка ни разу не пробовали приготовить. Необычен он, конечно же, присутствием кокосового молока. Но, если раньше кокосы в нашей стране считались чем-то из ряда вон выходящим, то сегодня купить их можно на каждом углу. Важно лишь, чтобы внутри они были не сухими и полыми, поскольку нам нужна именно жидкость. Если повезет, можно купить кокосовое молоко отдельно. Все остальное также можно отыскать в любом крупном супермаркете. А мы начинаем готовить наш суп с креветками на кокосовом молоке.МиладаАвтор рецепта
Лук-шалот | 4 шт. |
Кокосовое молоко | 3 стак. |
Овощной бульон | 1 стак. |
Креветки | 400 гр |
Растительное масло | 2 стол.л. |
Зелень кинзы (нарезанная) | 1 стол.л. |
Перец чили (масло перца чили) | по вкусу |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Суп с креветками на кокосовом молоке на 1000.menu