Суджук армянский (суджух) с фото
Время готовки: 14400 мин.; Порций: 10;
Необыкновенно вкусная домашняя колбаса покорит всех! Не боги горшки обжигают ))АнкаАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Фарш мясной (говяжий-700 гр, свиной-300 гр) | 1 кг |
| Поваренная соль | 1.5 стол.л. |
| Сахар | 1.5 стол.л. |
| Перец черный молотый | 2 чайн.л. |
| Паприка | 2 чайн.л. |
| Тимьян, чабрец (или чабер, это совсем не тимьян) | 2 чайн.л. |
| Вино красное (сухое или хересное) | 150 мл |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Суджук армянский (суджух) на 1000.menu