Поиск по названию/ингредиенту:

Стручковая фасоль тушеная с овощами с фото

Фото рецепта Стручковая фасоль тушеная с овощами

Время готовки: 40 мин.; Порций: 2; Рубрики: Гарнир к рыбе, Овощные гарниры, Тушеные овощи, Подойдет на: Обед , Ужин ,

Стручковая фасоль тушеная с овощами – полезное, диетическое, постное блюдо, которые станет прекрасным гарниром. Яркие и ароматные овощи в сочетание с травами и специями делают блюдо невероятно вкусным. Если вы любите овощи и яркие вкусы, думаю, рецепт вам понравится. Подавать к столу тушеную фасоль можно как самостоятельное блюдо с ломтиками любимого хлеба или в качестве гарнира к мясу и рису. На мой взгляд, это прекрасный способ внести разнообразие в ежедневное меню.

Ингредиенты:
Фото ингредиенты Стручковая фасоль тушеная с овощами
Фасоль стручковая - 100 г
Перец сладкий - 70 г
Помидоры - 150 г
Лук репчатый - 80 г
Сухие травы - 5 г
Масло растительное - 3 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика





Как приготовить стручковая фасоль тушеная с овощами

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Стручковая фасоль тушеная с овощами Очистить лук и чеснок. Чеснок измельчить или пропустить через пресс, лук порезать небольшими кубиками.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Стручковая фасоль тушеная с овощами Помидоры вымыть и просушить, удалить место роста плодоножки. Нарезать томаты небольшими кубиками.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Стручковая фасоль тушеная с овощами В сковороде прогреть растительное масло, выложить лук и помидоры, чеснок и жарить несколько минут.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Стручковая фасоль тушеная с овощами Сладкий перец нарезать небольшими кубиками и добавить в сковороду.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Стручковая фасоль тушеная с овощами Стручковую фасоль необходимо промыть и удалить хвостики, нарезать фасоль небольшими кусочками. Переложить в сковороду и при необходимости добавить немного воды, около 80 мл.Для этого блюда можно использовать как свежую, так и замороженную фасоль.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Стручковая фасоль тушеная с овощами Сразу добавить все специи, травы, перемешать и накрыть сковороду крышкой.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Стручковая фасоль тушеная с овощами Тушить стручковую фасоль на маленьком огне 25-30 минут.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Стручковая фасоль тушеная с овощами Стручковая фасоль тушеная с овощами готова к подаче!Также можно приготовить очень ароматное и пряное лобио из стручковой фасоли.





Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Стручковая фасоль тушеная с овощами на delo-vcusa.ru

Вверх