Соус биг тейсти с фото
Популярный, любимый многими, такой вкусный! Многие люди очень любят бургер Биг Тейсти известной сети ресторанов быстрого питания. Его секрет кроется в соусе. Состав соуса Биг Тейсти которого настолько прост, что его можно сделать в домашних условиях, и получится он не чуть не хуже в ресторане.SnezhanaАвтор рецепта
Майонез | 2 стол.л. |
Маринованные огурцы | 1 шт. |
Лук репчатый | 0.5 шт. |
Кетчуп | 1 чайн.л. |
Яблочный уксус | 0.5 чайн.л. |
Сахар | 0.5 чайн.л. |
Соль | 2 гр |
Паприка | 2 гр |
Как приготовить соус биг тейсти
ШАГ 1 Как сделать соус Биг Тейсти? Подготовьте все ингредиенты. В классическом рецепте соуса Биг Тейсти используют специальные салатные заправки и соусы известных фирм. По желанию можно приобрести такие, но можно обойтись и обычными майонезом и кетчупом, которые всегда найдутся в холодильнике. Можно добавить специи по вкусу.
ШАГ 2 Маринованные огурцы мелко нарежьте ножом или натрите на терке. Второй вариант предпочтительнее, чтобы крупные куски маринованных огурцов не портили вкус и внешний вид соуса.
Репчатый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте ножом. Натереть на терке лук будет сложно.
ШАГ 3 Майонез и кетчуп выложите в миску и размешайте.
ШАГ 4 Добавьте измельченные маринованные огурцы и репчатый лук и перемешайте.
ШАГ 5 Добавьте соль, сахар, сладкую паприку и уксус и перемешайте.
Можно упростить и ускорить процесс приготовления соуса, если воспользоваться блендером. Достаточно все ингредиенты поместить в чашу блендера и измельчить до кашеобразной массы.
Прогрейте соус в микроволновке на средней мощности около 30 секунд, для этого следует использовать подходящую посуду. Затем миску с соусом затяните пищевой пленкой и уберите в холодильник на час.
ШАГ 6 Соус можно подавать к столу, и необязательно только с бургером, такой соус отлично дополняет любое мясное блюдо. В некоторых рецептах домашнего соуса Биг Тести вместо маринованных огурцов используют ароматизатор «жидкий дым». На вкус соус значительно отличается от приготовленного по данному рецепту, но тоже интересный и приятный.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Соус биг тейсти на 1000.menu