Сосиски в тесте Хрюшки новогодние с фото

Отличный новогодний завтрак и закуска для поднятия настроения! Ну какой год свиньи без хрюшек! Вот таких счастливых хрюшек предлагаю вам сделать вместе с детьми и внуками.От таких сосисок в тесте , никто не откажется. Ну очень вкусно и весело. Подаем с чаем, соком.EsenijaАвтор рецепта

Как приготовить сосиски в тесте хрюшки новогодние

ШАГ 1
Делаем тесто.Смешаем теплую воду с дрожжами, солью, сахаром. Добавим 2 желтка или 1 яйцо. Масло растительное. И добавляем муку частями. Замесм тесто.Я его кладу в чашу мультиварки и включаю Мультиповар на 30 мин. 35 градусов.

ШАГ 2
Вот такое оно у меня через 30 минут.

ШАГ 3
Тесто мы еще раз вымешиваем. Делим на 10 частей. Катаем колобки.Один колобок оставим для ушек и пяточков.

ШАГ 4
Раскатаем и вырежем рюмкой пятаки .Ушки нарезаем ножом.

ШАГ 5
Подготовим сосиски. Нужно взять толстые. И шкурку нужно снять.

ШАГ 6
Раскатываем булочку в такую лепешку и кладем на середину сосиску.

ШАГ 7
Ушки вставляем под верхний край. Обмазываем булочку желтком и приклеиваем пятачок и глазки.Пятачок лучше приклеить при помощи зубочистки. То есть проткнуть его. Затем после вы ее просто удалите.Иначе они могут отклеиться.

ШАГ 8
У меня были еще котлеты. Я сделала так же с котлетами, но разрезала их пополам. Поэтому вы можете тоже экспериментировать с начинкой.

ШАГ 9
Булочки кладем на лист. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.Готoвые булочки можно сразуть смазать молоком или водой, они тогда будут мягкими долгое время. Приятного аппетита.

Сосиски Пшеничная мука Растительное масло Сахар Соль Свежие дрожжи Яичные желтки Вода Перец горошком