Сок из тыквы на зиму без соковыжималки с фото

Приготовим сок из тыквы на зиму без соковыжималки. Сделать сок из тыквы достаточно просто, но понадобиться погружной блендер, чтобы превратить мякоть в нежнейшее пюре. Вкус сока будет полностью зависеть от сорта тыквы, так что выбирайте ту, которая будет сладкой и вкусной. Некоторые сорта имеют приятный дынный аромат.

Польза тыквенного сока

Тыква очень полезный овощ, так как он содержит такие полезные витамины В1, В2, В12, РР. Данный овощ помогает работе сердца, желудка, красоте кожи и волос. Наш вариант сока приготовлен с мякотью, поэтому он особенно хорош для пищеварения, а недолгая варка сохраняет бета-каротин.

Тыква отлично хранится и доступна даже зимой, но к самому концу зимы иногда сложно найти в продаже хороший плод, поэтому хорошо, если у вас будет витаминный запас.

Из тыквы можно приготовить еще несколько вкусных заготовок ароматное варенье из тыквы или мой любимый компот из тыквы.

Как приготовить сок из тыквы на зиму без соковыжималки

ШАГ 1
Очистите тыкву, нарежьте ее кусками, выложите в кастрюлю, влейте воду.

ШАГ 2
Варите тыкву в течение 5-7 минут, затем измельчите ее блендером.

ШАГ 3
Добавьте сахар.

ШАГ 4
Затем добавьте лимонную кислоту.

ШАГ 5
Перелейте сок в стерилизованную банку.

ШАГ 6
Закупорьте ее крышкой. Сок из тыквы на зиму без соковыжималки готов. Лучше всего хранить в темном и прохладном месте.

домашний сок тыква