Сок из груш на зиму из соковыжималки с фото

Наивкуснейший, ароматный, насыщенный, самый лучший! Сок из груш совсем просто заготовить на зиму, если у вас есть соковыжималка! Напиток порадует в холодную пору и напомнит о лете. Снабдит вас витаминами и энергией. И как будет приятно наслаждаться зимой вкусным, сладким, натуральным грушевым соком!АленушкаАвтор рецепта

Как приготовить сок из груш на зиму из соковыжималки

ШАГ 1
Как сделать сок из груш на зиму из соковыжималки? Подготовьте продукты. Груши лучше выбирайте твердых и сочных сортов. Тщательно помойте фрукты и обсушите их полотенцем.

ШАГ 2
Разрежьте каждую грушу на 4 части, удалите сердцевину и хвостики. Если есть испорченные места, вырежьте их.

ШАГ 3
Сложите кусочки груш в соковыжималку и выдавите из них сок. То, как вы будете это делать, зависит от модели вашей помощницы.

ШАГ 4
Отожмите таким образом сок из всех груш.

ШАГ 5
Процедите весь сок через ситечко. Этим вы избавите его от излишней мякоти. Чтобы ускорить процесс, можете помогать соку ложкой. Или совсем пропустить этот шаг, тогда у вас получится сок с мякотью.

ШАГ 6
Из одного килограмма груш у меня получилось пол литра концентрированного сока без мякоти.

ШАГ 7
Вылейте получившийся сок в кастрюлю, добавьте немного сахара по вкусу. Грушевый сок очень сладкий сам по себе, можно обойтись и без него совсем. Доведите сок до кипения на маленьком огне и затем прокипятите его минут 10. Все время надо следить за пеной, чтобы она не "убежала" из кастрюли. Снимайте ее ложкой. Затем разлейте сок по стерилизованным банкам, закройте стерилизованными крышками и оставьте остывать, укутав банки одеялом.

Груши Сахар