Смузи из замороженных ягод с фото
Лучшее начало дня — полезный и вкусный завтрак! Смузи из замороженных ягод готовится из любых видов ягод и фруктов, тех, что любите или тех, что есть в морозилке. Смузи получается густым, ароматным и очень-очень вкусным! В него не нужно добавлять сахар — смузи и без него сладкий.katushafinАвтор рецепта
Замороженные ягоды (любые, у меня клубника) | 300 гр |
Бананы (1 крупный) | 150 гр |
Молоко (больше или меньше, в зависимости от желаемой густоты смузи) | 150 мл |
Как приготовить смузи из замороженных ягод
ШАГ 1 Как сделать смузи из замороженных ягод с молоком в блендере в домашних условиях? Подготовьте продукты. Ягоды вы можете взять любые, у меня клубника. Единственное условие — они должны быть без косточек. Размораживать их предварительно не нужно. Банан выбирайте спелый, но не сильно перезрелый, без коричневых пятен. Молоко подойдет любое, не только коровье, но и растительное без лактозы. Также вместо молока вы можете взять йогурт или кефир.
ШАГ 2 Ягоды, не размораживая, положите в миску и залейте чистой холодной водой. Слегка подвигайте их в воде — так они промоются и немного оттают при этом. Подержите ягоды в воде пару минут, не больше. После чего воду полностью слейте.
ШАГ 3 Банан очистите и нарежьте колечками.
ШАГ 4 Этот смузи я буду делать в стационарном блендере, так как замороженные ягоды очень твердые и мой погружной с ними не справится. Если же у вас мощный блендер, то можете делать им. Сложите в чашу блендера ягоды, киньте к ним кружочки банана. Влейте немного молока, 50мл вполне хватит.
ШАГ 5 Пробейте ягоды с бананом до однородного состояния. У вас получится густой напиток, практически ягодное пюре. Вот теперь влейте остатки молока, чтобы довести смузи до желаемой консистенции. Вообще смузи, в отличии от коктейля, довольно густой напиток, но здесь смотрите по своему вкусу — любите пожиже, влейте молока побольше. Еще раз пробейте все вместе.
ШАГ 6 Смузи готов, разлейте его по стаканам и сразу подавайте к столу — наибольшее количество витаминов и полезных веществ именно в свежеприготовленном напитке. Чем дольше он стоит, тем меньше в нем пользы.
ШАГ 7 Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Смузи из замороженных ягод на 1000.menu