Пирог из слоеного теста с курицей с фото

Готовь эту простую и вкусную выпечку за полчаса! Пирог с курицей из готового слоеного теста придется кстати на любом столе. Его можно делать по поводу и без. Он сытный, ароматный, легкий в приготовлении. И начинку можно дополнять разными овощами и грибами!АннаАвтор рецепта

Как приготовить пирог из слоеного теста с курицей

ШАГ 1
Как сделать пирог с курицей? Подготовьте указанные ингредиенты. Тесто слоёное бездрожжевое выньте часа за полтора до приготовления из морозилки и оставьте на столе при комнатной температуре, не извлекая из упаковки. У меня квадрат теста из двух пластов.

ШАГ 2
Куриное филе помойте, обсушите и нарежьте кубиками. Можете использовать не только сырое, но и варёное, жареное или копченое куриное мясо.

ШАГ 3
Помытую морковь очистите и натрите на крупной тёрке. Морковь добавляет в пирог сочности и яркости. Если же вы не очень её любите, можете не добавлять.

ШАГ 4
Лук очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками.

ШАГ 5
Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

ШАГ 6
На растительном масле обжарьте нарезанное куриное филе и морковь с луком в течение 7-10 минут. Добавьте по вкусу соль и перец. Плиту выключите. Снимите с нее посуду с поджаркой и оставьте ее остывать.

ШАГ 7
Всыпьте тертый сыр к обжаренному, чуть остывшему мясу с овощами. Перемешайте.

ШАГ 8
Форму для духовки немного смажьте маслом и выложите один пласт теста так, чтобы образовались бортики. Равномерно выложите сверху подготовленную начинку.

ШАГ 9
Сверху накройте вторым пластом теста, защипывая края со всех сторон. Вилкой наколите тесто, смажьте взбитым яйцом. Посыпьте сверху белым кунжутом. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 гр. духовке примерно 30-40 минут.

ШАГ 10
Готовый пирог выньте из духовки, его можно сразу подавать к столу даже горячим.

Куриное филе Слоёное тесто Твёрдый сыр Морковь Лук Кунжут Соль Перец Растительное масло Яйца