Слойки с яблочным пюре с фото

Если вы привыкли завтракать не кашей или творогом, а чашечкой ароматного кофе или чая, то хрустящая слойка будет как нельзя кстати!

Сегодня у меня была задача сделать слойки не только вкусными, но ещё и интересными, что, надеюсь, мне удалось :)

Ингредиентов для приготовления требуется не много. Нужен лишь кухонный инвентарь, который есть у каждой хозяйки - разделочная доска, скалка, нож, вилка и любая формочка для печенья...

Как приготовить слойки с яблочным пюре

ШАГ 1
У меня было 2 пласта теста по 250 г.Из каждого из них я сделала по 3 слойки. Итак, раскатала первый пласт.

ШАГ 2
Разрезала его на три длинных прямоугольника небольшой высоты.

ШАГ 3
Сложила пополам, как книжечку, чтобы обозначить сгиб.

ШАГ 4
Развернула обратно. В центре левой части будущей открытки вырезала отверстие с помощью формочки для печенья.Я выбрала сердечки. Но звездочки и другие фигурки тоже будут смотреться красиво.

ШАГ 5
На правую часть теста выложила по 1,5 ст.л. яблочного пюре.В качестве начинки вы также можете использовать любые фрукты, повидло или джемы.

ШАГ 6
Левой частью теста накрыла правую.

ШАГ 7
По трем свободным сторонам слойки сделала защипы с помощью вилки - окунала ее в муку и сдавливала два слоя теста.

ШАГ 8
Так как слойки довольно объемные, то на противень у меня уместилось как раз 3 штуки, плюс еще вырезанные сердечки.Сверху слойки я смазала чуть взбитым яйцом.

ШАГ 9
Выпекала 15-20 минут при температуре 200-220°C.За это время подготовила из второго пласта теста еще три слоечки.

ШАГ 10
Готовым слойкам дала немного остыть, ведь начинка сохраняет тепло дольше, чем тесто.

растительное масло слоеное тесто слойки с яблоком слойки с яблочным пюре яблочное варенье яблочное пюре яйцо