Поиск по названию/ингредиенту:

Слоеный салат с копченой курицей с фото

Фото рецепта Слоеный салат с копченой курицей

Время готовки: 60 мин.; Порций: 4;

Простой, сочный и красивый, для праздничного стола! Слоеный салат с копченой курицей получается ярким, разноцветным и эффектным. При этом все отлично сочетается между собой: мясо птицы и помидоры, сладкие ананасы, хрустящий перец, нежная пекинская капуста. Стильно и вкусно!МарияАвтор рецепта

Ингредиенты:
Куриное филе (копченое)300 гр
Пекинская капуста250 гр
Ананасы (консервированные)200 гр
Помидоры2 шт.
Болгарский перец1 шт.
Огурцы1 шт.
Майонез2 стол.л.





Как приготовить слоеный салат с копченой курицей

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Слоеный салат с копченой курицей Как сделать вкусный слоеный салат с копченой курицей? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Ингредиенты можно дополнять или заменять по своему вкусу. Майонез можете брать магазинный или приготовить самостоятельно.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Слоеный салат с копченой курицей Копченую грудку очистите от кожи и костей и нарежьте небольшими кубиками. Грудку можете заменить на мясо с копченых окорочков. Копченую курицу можете заменить вареной, жареной или запеченной в духовке.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Слоеный салат с копченой курицей Огурец вымойте, обсушите. Нарежьте мелкой соломкой или мелкими кубиками. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не обязательно. Но чтобы сделать салат более нежным, я кожицу срезала.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Слоеный салат с копченой курицей Болгарский перец очистите от семян и нарежьте мелкими кубиками. Чтобы салат получился красивый и яркий, я взяла перец желтого цвета.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Слоеный салат с копченой курицей С консервированных ананасов слейте жидкость, обсушите. Если ананасы кольцами, то нарежьте их мелкими кусочками. Желательно ананасы слегка отжать, чтобы салат не был водянистым.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Слоеный салат с копченой курицей Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте четвертинками, удалив сердцевину с семенами. Затем нарежьте мякоть небольшими кубиками. Помидоры нужны сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Слоеный салат с копченой курицей Пекинскую капусту вымойте, обсушите и мелко нашинкуйте.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Слоеный салат с копченой курицей Можете просто смешать все ингредиенты в салатнике, но я предпочитаю делать салат в кулинарном кольце, чтобы были видны все слои. Подойдет кольцо диаметром 16-18 см. Первым слоем выложите копченую курицу и полейте ее майонезом. Я переложила майонез в кондитерский мешок и отрезала кончик. Так удобнее, чем ложкой.





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Слоеный салат с копченой курицей На курицу уложите огурцы и полейте майонезом.





ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Слоеный салат с копченой курицей Следующий слой - ананасы и майонез.





ШАГ 11
Шаг 11 приготовления Слоеный салат с копченой курицей Следом распределите помидоры и полейте их майонезом.





ШАГ 12
Шаг 12 приготовления Слоеный салат с копченой курицей Далее выложите болгарский перец и полейте майонезом.





ШАГ 13
Шаг 13 приготовления Слоеный салат с копченой курицей Посыпьте сверху измельченной пекинской капустой. Поставьте салат в холодильник на 20 минут.





ШАГ 14
Шаг 14 приготовления Слоеный салат с копченой курицей Перед подачей кулинарное кольцо снимите. Приятного аппетита!





Куриное филе Пекинская капуста Ананасы Помидоры Болгарский перец Огурцы Майонез

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Слоеный салат с копченой курицей на 1000.menu

Вверх