Слоеный салат из отварной говядины с грибами Зимняя сказка с фото
Вкусный салатик с оригинальным новогодним, рождественским оформлением!ИраАвтор рецепта
| Телятина (отварная) | 0.5 кг |
| Куриные яйца (отварные) | 4 шт. |
| Морковь (отварная) | 2 шт. |
| Грибы | 300 гр |
| Лук | 1 шт. |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | 300 гр |
| Гранат | по вкусу |
| Оливки | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
Как приготовить слоеный салат из отварной говядины с грибами зимняя сказка
ШАГ 1 
Варёную телятину нарезать соломкой.
ШАГ 2 
Выложить первым слоем, смазать майонезом.
ШАГ 3 
Желтки отделить от белков.
ШАГ 4 
Натереть желтки на мелкой тёрке. Выложить вторым слоем.
ШАГ 5 
Грибы и лук нарезать кубиком. Посолить, поперчить. Обжарить на масле до готовности. Остудить.
ШАГ 6 
Грибной слой выложить на желтковый слой.
ШАГ 7 
Далее майонез.
ШАГ 8 
Отварную морковь натереть на крупной тёрке.
ШАГ 9 
Смазать майонезом.
ШАГ 10 
И последний слой - белки, натертые на крупной тёрке.
ШАГ 11 
Украсить салат.
ШАГ 12 
Вот так!
ШАГ 13 
Приятного аппетита и весёлых праздников!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Слоеный салат из отварной говядины с грибами Зимняя сказка на 1000.menu