Поиск по названию/ингредиенту:

Сладкий творожный омлет с фото

Фото рецепта Сладкий творожный омлет

Время готовки: 20 мин.; Порций: 2;

Нежный сладкий омлет - хорошее начало дня! Омлет получается нежным и воздушным. Из данного количества ингредиентов получается или одна большая порция, или две средних. Угощайтесь!ИришаАвтор рецепта

Ингредиенты:
Творог (мягкий)35 гр
Яйца2 шт.
Пшеничная мука40 гр
Сливки (от 10%)60 мл
Молоко20 мл
Сахар (или по вкусу)15 гр
Ванильный сахар (по желанию)0.5 чайн.л.
Сливочное масло20 гр
Клюква (или изюм по желанию)1 стол.л.





Как приготовить сладкий творожный омлет

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Сладкий творожный омлет Ингредиенты





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Сладкий творожный омлет Смешиваем вместе мягкий творог, желтки, ванильный сахар и сливки.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Сладкий творожный омлет Добавляем муку и перемешиваем до однородности.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Сладкий творожный омлет Добавляем молоко.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Сладкий творожный омлет Белки взбиваем с сахаром до средних пиков.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Сладкий творожный омлет И вмешиваем их аккуратно лопаткой.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Сладкий творожный омлет На сковороде растапливаем сливочное масло.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Сладкий творожный омлет Выливаем тесто на сковороду, сверху добавляем горсть клюквы или изюма. Жарим на маленьком огне около 5-7 минут (я жарю под крышкой).





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Сладкий творожный омлет Разрезаем омлет на 4 части и переворачиваем. Жарим еще 5-7 минут до готовности. Готовый омлет вилкой нарываем на кусочки и сразу подаем.





ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Сладкий творожный омлет По желанию перед подачей посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!





Творог Яйца Пшеничная мука Сливки Молоко Сахар Ванильный сахар Сливочное масло Клюква

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Сладкий творожный омлет на 1000.menu

Вверх